Blog Prakarya

Semester ganjil sudah hampir berakhir, materi terakhir tentang "Pemanfaatan Barang Bekas".
Berikut adalah link blog kelompok yang membuat tutorial tahap pembuatan prakarya mereka

1. Lampu Tidur Cantik. Blog : http://erlinawahyu99.blogspot.com
Kelompok Snow White (XI MIA 2)
Anggota Kelompok :
- Abdan Syakura
- Devina Amadea
- Erlina Wahyu
- Herlambang S
- Intan Seftiyani
- Nurul Eka W

2. Keranjang Hantaran. Blog : http://www.sekarazzahra.blogspot.com
    Kelompok 2 (XI MIA 3)
    - Daffa Sidqi
    - Hafizh Anshari
    - Indira
    - Levina
    - Hurulaini Sekar
    - Lisa

3. Pot Bunga Mozaik. Blog : http://dinafirwandaa.blogspot.com
    Kelompok 4 (XI MIA 1)

4. Hiasan Gantung. Blog : http://prakaryakelompok6xthromsmansabroo.blogspot.com
    Kelompok 4 (XI MIA 3)

5. Lampion dari Koran. Blog : http://rizkika-z.blogspot.com
    XI MIA 1
    - Indah Arum P
    - Khairatunnisa
    - M. Alfi Ghifari
    - Ranindy Qadrinnisa
    - Rizkika Zulhijjiani

6. Lampion. Blog : http://prakaryaacc.blogspot.com
      Kelompok 1 

7. Cover Binder Dari Bahan Denim. Blog : xerempetsmansa2013.blogspot.com
     Kelompok 3 (XI MIA 4)
     -  Alya Augustia
     -  Annisa Maghfira
     -  Ari Setya Arno
     -  Auraria Putri Septira
     -  Cindy Stevany Rananta Sitepu
     -  Tiara Hafizah Hawa


8. Lukisan Dari Botol. Blog : http://uthamimariza.blogspot.com/
    Kelompok 6 (XI MIA 4)
    -  G.M Audi Rasyiddin
    -  Mariza Uthami
    -  Noor Isna Azizah
    -  Siti Nurahmah
    -  Teuku Irma Melinda

9. Pemanfaatan Kepingan CD Bekas. Blog : http://sehaanindyta.blogspot.com
    Kelompok 1 (XI MIA 1) :
    -  Muhammad fikri
    -  Nabila Cellomitha Fauzie
    -  Nasiha Anindyta N
    -  Nurmaishela Oktaviani
    -  Sherly Widya Utami
 
10.  Tas dari Jeans Bekas. Blog : http://kenkaku69.weebly.com
       Kelompok :  G. Green (XI MIA 1) :
    -  Damiatin
    -  Gita Nindya Elsitra
    -  Joshua Bijaksana
    -  Meyanti Amelia P
    -  Nanda Restu H.
    -  Septiana Dewi L

11. Membuat Tempat Tissu dari Kaleng Bekas Susu. Blog : https://almightystories.wordpress.com
      Kelompok  1 (XI MIA 4)
     -  Adi Wicaksono
     -  Anna Sessi Inti P.
     -  Mugi Kinasih
     -  Nida Luthfina
     -  Widya Ayu Rachmadiyani

12. Tirai Jendela dari Botol Air mineral bekas. Blog http://kelompok4xthromsmansa.blogspot.com
      Kelompok 4 (XI MIA 3)
      - Muhammad Riduan Indra H.
      - Noor Ilma Arifa
      - Novia Damayanti
      - Nur Syifa R.U

Rainbow Cake

Ceritanya berawal dari nyoba 1 resep rainbow cake buat ultah Bapak. Kemudian ga lama, karna memang ultahku deketan sama Bapak, bikin lagi yg agak gedean nyoba  resep lain buat dibawa ke tempat kerja. Eh ternyata ada ibu-ibu yang suka terus pesen, berlanjut deh sampe sekarang. Apalagi pas lebaran kemaren, banyak pesenan.

                                               Rainbow Cake Ulang Tahun Sendiri ^_^
Ini nih resep Rainbow Cake andalan
Bahan-bahan :
300 gr gula pasir
250 ml minyak goreng
200 gr tepung terigu
8 butir telur (7 telur utuh + 1 putih saja)
1 sdt emulsifier
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat Rainbow Cake:
Kocok putih telur dengan gula pasir menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata. Tambahkan emusifier, vanili bubuk dan garam, lalu kocok kembali hingga mengembang.
Ambil sedikit adonan pada bagian atas, lalu letakkan pada mangkuk kecil dan dicampur minyak goreng, aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tercampur rata. Tuang campuran adonan yang telah diberi minyak, lalu aduk kembali hingga rata.
Bagi adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda, kemudian masing-masing diberi pewarna makanan yang berbeda-beda.
Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas roti dan beri olesan mentega, kemudian tuang masing-masing adonan ke dalam tiap-tiap loyang yang tersedia.
Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan.
Beri alas berupa kertas roti dan plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan yang sudah matang.
Susun adonan dengan warna yang diinginkan sesuai selera, berikan olesan butter cream tipis pada tiap lapisan.
Jika sudah tersusun rapi, tutupi semua bagian cake dengan butter cream hingga merata, lalu hias sesuai selera.

Bikin rainbow cake memang butuh kesabaran karena mengkukusnya perlapisan. Makanya wajar ya kalau dipasaran harga Rainbow Cake lumayan mahal ;)

                                                      Pesenan Rafika Mauna

Roti praktis

Tertarik nyoba resep dari mba vita citra yg di posting dia di group FB Natural Cooking Club, praktis kayanya. akhirnya nyoba ternyata bener, praktis ketimbang resep-resep yang lain.

Bahan :
• 125 ml air hangat (bisa diganti susu hangat)
• 50 gr gula pasir
• 1 sdm (sekitar 8 gr) ragi instant
• 50 ml minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 1 butir kuning telur
• 200 gr tepung terigu protein tinggi
• 50 gr tepung terigu protein rendah

Cara :
1. Aduk air hangat dengan gula dan ragi, biarkan selama 15 menit.
2. Masukkan minyak, garam, telur dan tepung, aduk rata.
3. Mixer memakai kaki mixer yang spiral selama beberapa menit, hanya sampai kalis, tidak perlu sampai kalis elastis, beri minyak pada tangan dan uleni 2-3 kali. Jika tidak punya mixer, uleni pakai tangan selama 5 menit, jika adonan terasa terlalu lengket, beri tambahan sedikit tepung (jangan banyak, nanti adonan bisa keras).
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian, rounding (bulatkan), tatah di loyang yang telah dialas kertas roti dan dioles margarin, biarkan 10 menit sambil panaskan oven, tanpa olesan, panggang selama 10-12 menit, hingga terlihat kecoklatan, angkat.
5. Setelah dingin simpan di wadah tertutup.

1 resep dibikin 6 roti

1 resep dibikin 9 roti

 Belajar membentuk roti

Donat Eggless Kukus

Hujan seharian, kepikiran buat eksekusi resep dari group NCC yg sempet rame yang udah di save di laptop sendiri yaitu Donat Kukus Tanpa Telor kepunyaan mba NaNa Wardhani.

‪‎Bahan :

• 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
• 5 gr ragi instan
• 2 Sdm susu bubuk dancow vanilla
• 30 gr gula pasir
• 180 ml air
• 25 gr blueband
• 1/8 sdt garam 

‪Topping :
DCC milk, dark, white atau
cokelat warna apa aja dilelehkan
tambah meises, keju, sprinkle atau lainnya juga g masalah

‪Cara membuat :
Campur dan aduk rata: tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. (Menambahkan air jangan sekaligus tetapi sedikit demi sedikit, Kalau sudah pas, hentikan)
Tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.
Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan. Potong-potong dan timbang masing-masing 30 gr (atau sesuai feeling saja). Bulatkan dan diamkan 10 menit. Lubangi tengahnya.
Panaskan pengukus. Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit.

Donat sudah matang

Berikutnya tinggal diberi toping. Tapi berantakan euy, masih belum mahir, belepotan. Haha..

Donat dengan toping belepotan

Taraaa... Ini 3 yang terbaik yg bentuknya agak normal :D

Donat Eggless Kukus

Tips yg berhubungan dengan kue dan dapur

Baru dapet ini dari group NCC, ini copas aja ya, mudahan bisa bermanfaat terutaman bagi diri sendiri yang lagi belajar bikin kue :D

Beberapan info dari web SAJIAN SEDAP :

1. Menguji Kelayakan Baking Powder
Sebelum digunakan, ada baiknya jika baking powder diuji dahulu kelayakannya, terutama bila sudah lama tidak digunakan. Berapa pun banyaknya baking powder yang Anda masukkan ke dalam adonan kue jika sudah tak layak pakai, akan sia sia saja. Untuk mengujinya, air dalam mangkuk. Masukkan 1/2 sendok teh baking powder. Baking powder yang baik akan segera menyebabkan air berbuih. Sebaliknya baking powder yang tak layak pakai, tidak menimbulkan reaksi apa pun pada air. Tentu baking powder yang ini tak layak digunakan

2. Menghaluskan Kentang Yang Benar
Pernah membuat roti kentang yang bantat, atau gorengan dari kentang yang pecah? Kesalahannya mungkin bukan dari resep atau cara membuatnya. Bisa jadi hal itu disebabkan karena pengolahan kentang yang salah. Kentang sebaiknya dihaluskan dengan garpu atau alat khusus untuk menghaluskan kentang dan tidak menggunakan ulekan agar kentang tidak kalis/mengaret. Kentang yang kalis/mengaret akan menyebabkan kentang pecah saat digoreng. Bila dijadikan campuran adonan roti juga akan membuat adonan roti jadi bantat

3. Fungsi Lain Baking Soda
Selain untuk membantu pengembangan dalam membuat kue, baking soda juga dapat membantu kita dalam mebersihkan peralatan makan. Baking soda dapat membersihkan noda bekas teh atau kopi di cangkir, gelas, atau sendok yang biasa kita gunakan untuk menyeduh teh atau kopi. Caranya, cuci bersih peralatan makan dengan sabun cuci piring lalu dibilas. Setelah itu taburkan sedikit baking soda di permukaan alat makan yang bernoda, lalu digosok-gosok. Setelah dibilas, pasti peralatan makan Anda sudah bersih dari noda

4. Mengocok Putih Telur
Pernahkan Anda mengocok putih telur, tetapi tidak dapat mengembang? Kenali penyebab dan cara mencegahnya. Pertama, perhatikan usia putih telur. Putih telur yang segar, akan menghasilkan kocokan yang mengembang sempurna. Jangan gunakan putih telur yang encer. Putih telur encer menandakan usianya sudah cukup lama.Kedua, wadah tempat mengocok putih telur harus bersih, bebas dari air dan lemak. Baik sekali kalau wadah untuk pengocokan putih telur dipisahkan penggunaanya dari bahan lain. Cuci dengan larutan cuka atau larutan air gula untuk menghilangkan lemak. Seduh dengan air panas unuk membilasnya. Lap sampai benar-benar kering

5. Tahu Lebih Tahan Lama
Jangan biarkan sisa tahu anda menjadi mubazir. Perhatikan penyimpanannya agar tahu bisa bertahan lebih lama.Tahu yang tidak langsung diolah sebaiknya direbus terlebih dahulu untuk menghentikan proses fermentasinya. Tiriskan, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara setelah tahu dingin baru. Simpan tahu di dalam lemari es agar tidak cepat asam dan tahu bisa bertahan sampai 4 hari.

Bolu Kukus Eggless Gula Merah

Tadi siang males makan nasi, sendirian di rumah sih, si kakek lagi ke rumah uwa.
Akhirnya buka group FB kesayangan NCC (Natural Cooking Club), nemu yang praktis nih. NCC ini yg memotivasi buat ke dapur, soalnya interaktif, kita bisa nanya atau baca komen temen-temen langsung ama yg posting resep.



Bahan :

• 250 gr gula merah
• 200 ml air

Rebus gula dan air sampai mendidih, biarkan dingin. Saring.

• 250 gr tepung terigu
• 100 ml minyak goreng
• 1/2 sdt soda kue
• 1 bungkus Dancow sachet

Cara :
Panaskan kukusan.
Campur semua bahan jadi satu aduk rata. Masukan dalam cetakan yang sudah dialasi kertas. Kukus kurleb 20 menit.

Taraaaa...!!! Masih kurang mekar nih *nangis di pojokan* 

Hasilnya 9 cetakan, yg anget rasanya enak dan mengenyangkan :D

4 buah dianter ke rumah uwa, langsung ludes. Sisanya buat cemilan kakek yg besok mau ditinggal ke Barabai

Tempat Test TOEFL di Banjarmasin

Pas ada pengumuman buat beasiswa, tertarik juga nih, bukan tertarik aja sih, emang ngincer dari dulu. Cuman salah satu syaratnya ada 2 tahun pengalaman kerja,  dan tahun ini udah 2 tahun lebih jadi guru di SMAN 1 Banjarbaru. Ternyata ga segampang itu, ada persyaratan lain yaitu Memiliki nilai Institutional TOEFL (ITP)  minimal 570 atau IELTS minimal 6.5 dan Memiliki nilai Tes Potensi Akademik (TPA) minimal 550. Dan panik lah mencari tempat buat test TOEFL dan TPA.

Berikut beberapa tempat buat test TOEFL yg didapat dari beberapa responden waktu mention ke twitter @buhanbanjar

• Lab. Bahasa Unlam, Ph: 0511-3306006, adanya sebulan sekali, biaya Rp 300.000. Ini sangat disarankan karena terakreditasi. Untuk Penyelenggara Test TOEFL di Indonesia yang terakreditasi klik di sini

• LIA, Jln Gatot Subroto

• @interact_bjm

          Jam kerja kantor 09.00-17.00.

          Jl. Sultan Adam Komplek Madani 1 No.21 RT 31

          Samping SMP 24 (sebelah kanan jalan kalau dari arah GAtot)

          Biaya Rp 125.000

• IEC cemara raya bs test TOEFL+dpt sertifikat. Deket apotek salahudin

• Di Fak Tarbiyah keguruan IAIN antasari 3253939 prodi pend Bah Inggris. Telp no tersebut minta hubungkan ke prodi bahasa inggris atau hubungi ke 085248396094

Yang mau test TOEFL, sukses yaaa...  \m/

Alamat Penyelenggara Test TOEFL di Indonesia

Alamat Penyelenggara Test TOEFL di Indonesia